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Dolci senza glutineTecniche Nuove, 2015 | |
Chicchi nuovi e antichi in cucinaTecniche Nuove, 2016 | |
Cucina a crudoTecniche Nuove, 2017 | |
La cucina a basso indice glicemico – II edizioneTecniche Nuove, 2018 | |
Semplicità in cucinaTecniche Nuove, 2018 | |
Senza saleTecniche Nuove, 2020 | |
100 cibi in conservaTecniche Nuove, 2010 | |
Da grande farò lo ChefTecniche Nuove, 2022 | |
Cibi in conservaTecniche Nuove, 2022 | |
VasocotturaTecniche Nuove, | |
Cucina più fruttaTecniche Nuove, |